新鲜洛神2.5kg
剥开洛神瓣,种子不用,因为种子是苦的。
剥好的洛神瓣(只有1.xxg)洗洁,晒干。
倒入半瓶红酒(350cc)泡过夜。
第二天,将所有泡制的洛神放入锅里加入100g糖(可以随着自己的甜度再加入糖),
待洛神果酱凉后才装入瓶罐。
可以为这美味的洛神果酱拍照啦!
因为一场大雨,大弟的宝贝(漫画书)被雨水喷到湿嗒嗒的,只好全都搬出来吹干。
他,真的很爱看漫画书。
其实不是只有他喜欢看漫画书,是我们家人代代都爱看漫画书。
因为我们都喜欢画,但, 这落后的土地上谁会懂得艺术呢?
我想大部分的父母都有同个想法,艺术是没出息的一门事儿吧!
记得小时候,他很爱看漫画书的缘故,时常被妈妈教训,所以偷偷躲着看。
还时常把看完的书就藏在床单下。
有一天,妈妈跑上他的床上睡时,突然感觉床单为什么那么厚又硬硬的,打开一看
就开始扫射
了,然后所有的漫画被没收了。
但是,妈妈这样的处理方式还是无法改变他的坚持。
他,还是偷偷的继续他的喜好。
这些都是他跟着书上雕下的作品,连我都不知道有这些东西。
上两张画是大弟用木料雕成的宝剑。
大妹说是他中学期间的作品。
因为那时候只有他们两个一起温习功课,话虽然说是温习功课,但,拿着书的背后就是在雕这些宝剑。哈哈!
他和小叔一样对美术拥有很浓厚的天分,因为环境的关系被埋没了。
是。。?
模式。。?
磁场。。?
字体细小,我以为他是用雕刻刀雕的,但他说是用削铅笔的刀片刻成的。
对喉!当时,我们那有钱买雕刻刀啦!
很用心,也须要静心,要不然就不能雕出那么细小的字体来。
这支更小,只有沙爹支那么小。
这是纸壳割成的宝剑作品。
若他看见我发表这篇文章时会有什么感觉呢?
在healing了。
我要对他说,“如果你觉得那事情是对的,就赶紧行动吧!别在等了。
我们花了太多时间在等待中。
心动,不如赶快行动吧!
别让自己今生留下遗憾哦!”

周末突然心血来潮要尝试学土著做竹筒饭。
一大清早就到菜市场买刚收割的糯米。
还没回家之前,将糯米泡几个小时,再加少许盐和适量的椰浆,带回山上的家。
在家里真好,要什么直接采就行了,不像城里什么都的买。。。
什么都要$$$$$,没钱,免谈。
首先家附近的森林砍竹,砍下适合的长度。
然后,在家里采下的香蕉叶,洗清洁后,卷起,
便放入竹筒里。
将之前泡的糯米和椰浆放入竹筒内。
也是家里采的班蓝叶,
卷好,塞入竹筒的顶端,为了避免糯米滚时会喷出来的原因。
到红毛丹树的底下,捡了一些枯萎的树干就可以起火了。
然后,摆好竹筒,开始烤了。
哈哈!这四个人在忙什么?
小孩子般,爱玩火。
拿一锅水来了,褒水。
要干嘛?
爱美的小妹尽然在做脸部按摩?
我的天啊!这样也可以。
三个在自high的家伙。
(閱讀全文)香蕉雪芳蛋糕 已经不是我的第一次了,因为买了新的雪芳蛋糕模,所以情不自禁又做了这款蛋糕。
看,一时的糊涂,挖伤了蛋糕的底部,蛋糕破相了。难看极了!
就是差了那么一点点 “心”,真是的。
要用心!用心!!!
切开,算还有内在美。幸好!幸好!
我想,有的东西还是要执着点比较好。
是要型呢? 还是要神呢? 自己想想吧!
芋头蛋糕,吃起来口感很好。
但,就是自己的坚持不够,所以又有瑕疵咯!泄气!
卖芋头时,明明芋头很新鲜的呀!
但,为什么蒸熟后有的部分却有点硬硬的,吃了喉咙又有点痒痒的。唉!
有时做蛋糕真的会为了材料的问题而伤脑精。你们呢?
照片上可以看见芋头的粒状。
这是因为我特地让芋头有点粒状,咬起来口感会比较像吃芋头蛋糕的感觉。
之前,我在蛋糕店买的芋头蛋糕感觉都是用芋头香精和颜色做成的,也不懂有多少巴仙芋头成分,吃起来很不是滋味。
所以坚持要自己做,芋头蛋糕食谱,下一次再补上咯!
看见书上的蓝梅蛋糕就一直很想做,但,就是找不到好的蓝梅。
刚好上个周六在Sunday Market 看见很多洛神,所以决定做个洛神果酱,再做个洛神蛋糕看看如何?
洛神蛋糕可以说是我的试验品。哈哈!!!
洛神蛋糕 带点酸酸的感觉,吃起来还不错,至少是道地风味嘛!
是不是很丑样?
第一次就是这样咯!没习惯为蛋糕装饰,因为使用鲜奶油作装饰的原故,所以动作必须要很快,要不然鲜奶油很快溶解就会变成这样咯! 丑样!
再接再厉!!!!!!
明天会更好的。